Fermentation traditionnelle 6 mois – non filtré – non pasteurisé
Obtenu par fermentation alcoolique puis acétique à partir de pur jus de pommes bio du verger. Non filtré, non pasteurisé, il garde la « mère » naturelle, gage de qualité et de probiotiques. Acidité 5 %.
Cure matinale : 1 c. à soupe dans un grand verre d’eau.
Cuisine : vinaigrette, déglacer, pickles.
Soin : rinçage cheveux (1 c. à soupe dans 200 ml d’eau) pour brillance et cuir chevelu équilibré.