Description
Miel de ruches locales + eau de source + levures indigènes. Fermentation lente à basse température, aucun sulfite ajouté. Robe or pâle, arômes floraux et notes de cire chaude. Sucrosité résiduelle équilibrée.
- Volume : 75 cl
- Degré : 11 % vol
- DLUO : 5 ans vertical (garde possible)
- Conditionnement : bouteille en verre ambré + bouchon liège
Dégustation
Servir frais 12 °C en apéritif ou sur un dessert aux fruits secs.
Une fois ouvert, refermer et conserver au frais, à boire dans les 7 jours.